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Aperitivos
	Caramelos de longaniza
	Huevos de Codorniz con jamón
Primeros platos
	Coca de verduras con trufa
	Ensalada de gambas con virutas de jamón Ibérico
	Raviolis de verduras con salsa de trufa
	Canelón crujiente de Camembert
	Ensalada de Foie con hojaldre aliñada con aceite de trufa
	Habitas salteadas con jamón
	Mil hojas de Micuit casero y manzana
	Huevos de corral con Foie, patatas y trufa
	Ensalada de queso