CA | ES

Aperitius

Caramels de llonganissa

Ous de Guatlla amb pernil
Primers Plats

Coca de verdures amb tòfona

Amanida de gambes amb encenalls de pernil Ibèric

Raviolis de verdures amb salsa de tòfona

Caneló cruixent de Camembert

Amanida de Foie amb pasta de full regada amb oli de tòfona

Favetes saltejades amb pernil

Mil fulls de Micuit casolà i poma

Ous de corral amb Foie, patates i tòfona

Amanida de formatge