|
|
|
|
|
| Aperitius | |
|
Caramels de llonganissa |
|
Ous de Guatlla amb pernil |
| Primers Plats | |
|
Coca de verdures amb tòfona |
|
Amanida de gambes amb encenalls de pernil Ibèric |
|
Raviolis de verdures amb salsa de tòfona |
|
Caneló cruixent de Camembert |
|
Amanida de Foie amb pasta de full regada amb oli de tòfona |
|
Favetes saltejades amb pernil |
|
Mil fulls de Micuit casolà i poma |
|
Ous de corral amb Foie, patates i tòfona |
|
Amanida de formatge |
|
|
|