CA | ES
Aperitivos
	Coca
	Petit four
Postre
	Trave-sures
	Buñuelos de chocolate con helado de coco
	Mil hojas con crema de la abuela
	Montaña de crema con helado de canela
	"Patacons" de trufa blanca con salsa de frambuesas
	Triángulo de café, caramelo y biscuit
	Helado de queso Idiazabal, dulce de membrillo y coca de frutos secos
	Fresas con reducción de vinagre y helado
	Mouse de yogur con salteado de frutas rojas
	Sopa fría de chocolate y fruta natural